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長友選手もスムージー派!著名人が朝食にスムージーを食べる理由

2016/05/20 食事
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朝食にスムージーを食べる(飲む?)という有名人は結構多いです。腸の専門家の方の多くもスムージーを推薦していますし、モデルさんや女優さん、最近ではスポーツ選手も朝食はスムージーだと言っている人も少なくありません。

なぜ有名人の多くが朝食にスムージーを選んでいるのでしょうか?その理由についてご紹介したいと思います。

追記:ちょっと注意点ですが、この記事では「スムージーが体に良い理由」ではなくて、「スムージーが朝食に合ってる理由」について書いてますので、そういった視点で読んでみてくださいね★

 

サッカー日本代表・長友選手の朝食がスムージーであることが判明

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先日放送されたやべっちFCで、長友選手の食事メモがちらっと映し出されました。朝食はスムージーで、バナナ、りんご、きゅうい、ホウレンソウ、ココナッツオイル、チアシード、アサイー、投入を混ぜて作っているそうです。え、忙しい長友選手が自分ですむーじを作って、機械を洗ったりそんなことしてるの??と思いましたが、食事担当は実のお姉さんが担当しているようです。お姉さんもイタリアに同行して栄養面から長友選手を支えているんですね。

余談ですが、夜ご飯には炭水化物を取らないと言っていました。かなりストイックに食事管理を行っているようです。

朝食をがっつりとらない派が増えている

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私たちは子供のころから、朝食をしっかりとれ!朝ごはんで1日のパフォーマンスが変わるんだ!と教えられてきました。ですが、最近ではお医者さんや美容に詳しい専門家の方の意見として、朝食はしっかりとるな、1日3食をとるな、という声が増えてきました。それはどういった理由なのでしょうか?

消化エネルギーは体にものすごく負担がかかる

人間は、ご飯を食べると胃酸などの消化液や酵素などをどんどん分泌して消化を行います。もちろん消化を行うのにもエネルギーが必要で、その消化に使う労力はフルマラソンを走るのと同じくらい大変だ、という意見もあるほど。なので、1日3食もをしっかりとってしまうと、消化器官はフル活動でエネルギーをたくさん使ってくたびれてしまう!という学説が出始めているのです。

朝は排出の時間

消化を行わずに胃や腸を休ませる時間が必要だ!ということで、朝は排出の時間であると考えている方も多いです。前日の夜21時以降は食事をとらず、朝食は軽め、ご飯を食べるのは正午12時ころから、という風にすれば、毎日、合計15時間ほど腸を休ませることができます。わざわざ3日間のファスティング(断食)を行う必要がないほど腸を休ませることができるわけです。朝は栄養を取る時間ではなく排出の時間。便や毒素を外に出す時間だと割り切ることで、無理に朝食を取ろうとは思わなくなりますよね。

朝食をしっかりとらないといけない理由

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胃や腸を休ませるために朝食はしっかりとるべきではない、という意見は分かりましたが、一方で朝食をしっかりとるべきだ、という意見にもきちんとした理由があります。

  1. 1日の栄養減や水分を取る
  2. 睡眠モードから活動モードに体のスイッチを切り替える

最も説得力がある理由としては上記2つです。1日に使うエネルギーをしっかり確保しないといけませんし、ご飯を食べることで体内から目を覚まさせる、という点は確かにそうですよね。

両者のイイトコドリをしよう!

もし私が学者だったら、どちらの立場が良いのかはっきりと証明する必要があるのですが、私はフリーな立場ですのでイイトコドリしちゃえば良いのです。そう、「1日の栄養を取る」&「体内スイッチを切り替える」という朝食のメリットを、「消化の負担が無いように」行えばよいんですね。その目的のために最も適しているのがスムージーなんです♪

人間の腸は果物と相性が良い?

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人間は昔は草食動物だった・・・とよく言われていますが、マヨネーズもオリーブオイルも無い時代に、味も何もない野菜を人間は食べていたのでしょうか?塩やマヨネーズがあるからキュウリやレタスが美味しいのであって、調味料が無ければ野菜はちょっと厳しいですよね。

では何を食べていたかというと・・・それは果物なのではないか、と言われています。果物は甘くておいしいしビタミンもたくさんあるので栄養にもよいですよね。調味料もいりませんし。実際に人間の体は果物をスムーズに消化できるような作りになっています。エネルギーという視点に絞ってみると果物には「果糖」という糖分が含まれており、これが体に負担なく吸収されるわけです。果物の糖分のほうが人工の砂糖よりも消化されやすく、人間の体に合っているわけです。

そして、さらに消化の負担を減らすために食べる前から小さくミキサーしちゃう、ということでスムージーが注目されているのです。スムージーは、消化の負担を少なく、しっかりと栄養を取れるので、ベストの朝食だ、というわけなんですね~。

ただ・・・果物って結構高いんです泣。。

専門家の中には、朝食は果物をしっかりとろう、ということで、例えば下のようなメニューを提案されるような方もいます。

・キウイ
・みかん
・もも
・メロン

スムージーにしようという人もいれば、しっかり噛めば大丈夫という方もいますが、例えばこんな感じ。この組み合わせがあってるかどうかは置いておいて、イメージこんな感じです。

・・・ただ、栄養学的にはこれがベストなんでしょうけど、お金が持ちません(笑)。キウイ150円、みかん50円、もも200円、メロン300円だとして朝食だけで1日700円とかするじゃん!

しかも皮向いたり、買い物に行ったり、というのも忙しい方にとってはちょっと厳しいものがありますよね。歌舞伎町だとか繁華街では夜中に果物を売っている所も少なくないですが、ほとんどのスーパーは夜にはしまってます。仕事が終わった後にフルーツを買いにはいけないなぁというのが私も含めて多くの方に当てはまるのかと思います。

忙しい人のための朝食

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では、忙しい方がどのような朝食をとるべきかというと幾つか選択肢をご提案しますので、体調にあうやり方を見つけてみてください。何がベストかについては人によって変わってきます。2週間~1か月ほど試してみて体の調子がどうなるか、を人体実験しながら探していくのが良いでしょう。

①朝食は水や市販のフレッシュジュースのみ

朝食を抜いても昼まで全然平気な人も中にはいます。その場合は無理にフルーツを取らなくても、水だけ、または水とフレッシュジュースだけでもOKという方もいるでしょう。水を500mlくらい飲めば、体も目覚めますし腸にも優しいのでおすすめです。

②バナナと水

水だけじゃちょっとお腹が減っちゃうけどそんなにお金をかけられない!という方はばなながおすすめです。安いし量もあるのでお腹が減っちゃう人にはもってこいの果物です。ばなな1本は、カロリーは実は100Kcalないくらいと低くはないのですが、見た目のカロリーばかりを気にするのではなく、消化に良い、腸に負担をかけない、という点を重視しましょう。消化の負担を減らし腸がきれいになれば、老廃物や便を外に出しやすくなりますのでカロリーをいちいち気にする必要が無い体になれます。カロリーが低くて消化に悪い物よりも、カロリーは無視して消化に良いものを取ったほうがきれいな体は作れるんですよ♪コスパ重視でばななをおすすめします。

③酵素ドリンクや水に溶かせばすぐできる粉末スムージー

もっといろんな種類をとりたい!しっかり栄養素をとりたい!という方は、市販の健康食品を試してみるのも良いでしょう。定番の青汁でもOK。必要な栄養素だけを抽出しているので、1日あたり100円~200円とフルーツを全種類そろえるよりも簡単でしかもリーズナブルです。朝に栄養もしっかり取りたい!という方におすすめです。

ちなみに、私が今愛用しているのは、ミネラル酵素グリーンスムージー。昔は水だけの時も有りましたが、体は軽くなったもののお昼ご飯前にお腹が減っちゃったりしたのでいくつか手軽なタイプのスムージーを試してみたところこれがヒットでした。楽天、Amazon、Yahooショッピング、などあらゆる通販サイトで人気1位を獲得している商品なので知っている方も多いでしょう。楽天などで購入するよりも定期コースで購入する方が断然安いです。1袋定期コースだと1か月に3000円を切っているので1日100円かからない感じ。そんなに負担にもならないかと思いますよ。

>>ミネラル酵素グリーンスムージー公式サイトはこちらから

 

まとめ:スムージーが朝食に良い3つの理由

・消化しやすいので体の負担にならず腸を休ませることができる

・果糖を多く含んでいるので1日の栄養源を取れる

・体を目覚めさせてくれる

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