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サッカー長友選手も実践するケトン体ダイエットとは?

2016/05/16 ダイエット
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nagatomo

イタリアのプロサッカーチーム「インテル・ミラノ」に所属する長友佑都選手が実践している「ケトン体ダイエット」。ケトン体ダイエットとは何か?長友選手はどのような食事方法を取り入れているのか?ご紹介します!

 

ケトン体とは?

人間の体のエネルギーは、通常は炭水化物から作られるブドウ糖(グルコース)が体の中で消化(燃焼)されることで作られます。マラソン選手がマラソンを走る数日前から、うどんやバナナなどの炭水化物を多めにとりブドウ糖を体内に貯めるような食事方法を行うのはそのためです。

その「ブドウ糖(=グルコース)」が枯渇して足りていない状態でエネルギーが必要な場合は、ブドウ糖の代わりに「脂肪」が燃焼することでエネルギーが作られます。このとき、肝臓で作られるものがケトン体です。ケトン体もまた、体内のエネルギー源となりうるのです。

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長友選手がケトン体体質にこだわる2つの理由

長友選手がケトン体体質にこだわっているのには大きく2つの理由があります。

1つは、サッカーの試合中90分間を全力で戦えるスタミナをつけることと、もう1つは内臓脂肪など脂肪が少なく筋肉が多い身体を作り上げることです。

本来はスタミナをつけるためには炭水化物(グルコース)が必要なのですが、逆を言えばグルコースが無くなってしまうとエネルギー源がなくなってしまうのでスタミナ切れになってしまいます。特に走ることが多いサイドバックというポジションで、長友選手は1回の試合で毎回12キロほどを全力で動き回っています。ですので、長友選手にとってスタミナを付けることは、とても大きな課題だったわけです。

グルコースがなくなっても体内に脂肪分があればその脂肪を分解してエネルギ―に変えることができます。しかし、スポーツ選手にとって脂肪が付いていることは筋肉への反応を遅らせたり体重を増加させてしまったり、パフォーマンスを発揮するうえでとても邪魔な存在なのです。そこで注目されたのが、脂肪酸の不完全代謝物である「ケトン体」だったのです。

ケトン体はエネルギー源にもなりスタミナが向上する上、体脂肪のようにパフォーマンスを邪魔しない点に魅力を感じたのでしょう。

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長友選手のケトン体ダイエットは?

本来のケトン体ダイエットは、数日~数週間ほど炭水化物をほとんど取らず、体内にブドウ糖が不足している状態で身体を動かすなど、ケトン体を作るようなことを行います。ケトン体を作るうえで脂肪酸が燃焼されていくのでダイエットに効果的なわけです。

長友選手のケトン体ダイエットの全行程についてはまだ公表されていませんが、先日のやべっちFCで放送された内容によると、以下のようなことを行っているようです。

  • 夜ご飯では炭水化物はほとんど取らない
  • ナッツ類やココナツオイルなどのオーガニック食品を取る
  • お米や小麦粉などは取らない
  • 朝食はスムージーなど野菜や消化に良いものをとる

長友選手は、エネルギー源をグルコースだけに頼るのではなく、この「ケトン体」をうまく取り入れた「ケトン体体質」を作ることを意識しているようです。ただ、長友選手は専属のトレーナーのもとに、かなりストイックに食事制限やトレーニングを行っているようです。全く同じようなことを、私たち一般人はもちろん、もしかしたら他のプロサッカー選手でも真似することは難しいのかもしれません。

どのくらい糖質を制限したらケトン体が体内にできるのか?脂肪が燃焼してくるのか?体内にエネルギー源が無い状態で運動をするのは危険ではないのか?など、素人が中途半端な知識で行うには少し難しい面があるというのがケトン体ダイエットの特徴です。

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ケトン体ダイエットと糖質制限ダイエットは同じ??

ケトン体ダイエットは糖質を制限するという点で糖質制限ダイエットと共通点が多いです。糖質の制限が極端すぎる点や、糖質を制限した状態で運動を行う点などがケトン体ダイエットの特徴です。糖質制限ダイエットは、ストイックすぎるケトン式ダイエットをより一般的に軽めにしたもの、とイメージしてもらえれば良いかと思います。

糖質制限ダイエットの場合も、長友選手と同じように以下の点などを注意していくと良いかと思います♪

  • 夜ご飯では炭水化物はほとんど取らない
  • ナッツ類やココナツオイルなどのオーガニック食品を取る
  • お米や小麦粉などは取らない
  • 朝食はスムージーなど野菜や消化に良いものをとる

長友選手の食事メモ

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お米や小麦などの炭水化物をほとんどとっていないことが分かりますね。糖分は野菜や果物に含まれているので、それで十分ということでしょうか。筋肉の源になる蛋白源は、ナッツ類、お肉や魚などで摂取しているのでしょう。ここには書かれていませんが、トレーニング後にプロテインも取っているでしょうね♪

以下の記事は、長友選手も飲んでいる「スムージー」がなぜ朝食に適しているのか?をご紹介しています♪合わせてお読みください~

参考記事: 長友選手もスムージー派!著名人が朝食にスムージーを食べる理由

 

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