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お腹・腸に良いお水の条件まとめ

2016/05/15 食事
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「水」が健康や美容に良い、と言われているのは何となく聞いたことがあるけど、具体的にどういう効果があるの?どのミネラルウォーターを選べばよいの?などと、分からないことだらけの方が多いでしょう。

実は、ミネラルウォーターと一言で言っても、色々な大きな違いがあるのです。せっかく健康や美容のためにミネラルウォーターを飲んでみようと思っている方は、この機会に正しい知識を身に付けてみてはいかがでしょうか?

■水を飲むとナゼ健康・美容に良いのか?

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綺麗な水を飲むことはキレイなカラダを作るうえでとても重要なことです。その理由は、そもそも人間の体の70%が水分でできているからです。具体的には、全身に栄養分を運ぶ「血液」、体内の不要物を取り除く「リンパ液」、体を作る「細胞」などでは水が重要な役割を占めています。

水が不足していたり、キレイな水ではなかったりすると、
・血液がドロドロで栄養分を全身に運べない。ひどい場合には血液が詰まったりする
・不要物を運ぶリンパ液自体が汚れているので、うまく不要物を取り除けない
・細胞自体が汚れていて、正常な機能を果たせない

など、水分が不足していたり、摂取した水分が汚れていると、体の色々な機能が正常に働かず健康や美容面で影響が出てくるわけです。体のそれぞれの器官で水は重要な役割を果たしていますが、「腸」という視点で見てみると、腸内環境を整えるためにも「キレイな水」をキチンと取ることが重要になっています。

キレイな水を取るとどう良いのかと

・食べたものと混ざることで消化されやすくする
・腸内に貯まったカスや宿便などを流す
・腸のぜんどう運動を促進する

など、良いこと尽くしなのです。

腸内が綺麗になると、便や不要物の排出がしっかり行われ、栄養分の吸収がスムーズに行われるなど、健康や美容にも良いことが分かっています。意識的に水を取るようにしましょう。

 

おすすめの水の4つの条件

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1、塩素が入っていない
水道水でも悪くはないのですが、水道水にはばい菌の殺菌用に塩素が含まれています。この塩素が綺麗な水に影響を与えてしまうので、できれば塩素が入っていない純粋な水が良いでしょう。

2、空気に触れていない
水道水は貯水池などで空気に長く触れており、空気中の物質と反応したり酸化していると言われています。また、蓋を開けて空気と触れた状態で放置されたミネラルウォーターなども空気中のホコリやばい菌を含んでいるのでオススメできません。

3、ミネラルが豊富
いわゆる「硬水」と呼ばれるものです。カルシウムやマグネシウムなど、天然のミネラルウォーターには、ミネラル成分が豊富です。ミネラルは腸内の善玉菌の栄養になるなど水分と一緒に摂取するにはとても相性が良いです。

4、加熱されていない
これは科学的に明確に証明されているわけではないのですが、ミネラルウォーターを加熱することでミネラルの成分や水の性質に何らかの影響を与えている、と考えている科学者も少なくありません。ベストのミネラルウォーターを目指すのであれば加熱されていないもの(海外のミネラルウォーター等)を選んでみると良いでしょう。

日本と海外のミネラルウォーターは基準が違う

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日本のミネラルウォーターと海外のミネラルウォーターでは、安全基準(市場に出すための条件)が異なります。

日本の場合は「加熱殺菌」が義務付けられていますが、海外のミネラルウォーターは地下水からそのまま汲み上げたもので、寧ろ「加熱」してはいけません。

え!?加熱殺菌しなくて、ばい菌とかは大丈夫?と心配になる方もいるかもしれませんが、そこは大丈夫。海外のミネラルウォーターは、空気に触れずにそのままボトルに入れるなどの技術によってばい菌をそもそも含んでいないのです。

ただ、海外のミネラルウォーターを飲む場合は注意すべき点が3つあります。

①賞味期限が1年ほどなので保存食的には不向き
②開封したら1日以内で飲み切ること
③無名の安いだけのミネラルウォーターは避ける

などです。
加熱しないで大丈夫なの?と不安な方もいるかもしれませんが、知名度があるミネラルウォーターであれば全く問題ありません。

管理人としては、加熱しない海外ミネラルウォーターの方がおすすめですが、日本製が良いか海外製が良いかは、好き嫌いで選んでよいでしょう。

おすすめのミネラルウォーター

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現在、管理人が毎朝飲んでいるのが、ヨーロッパで一番有名?と言っても過言ではないコントレックスです。500ml24ケースで箱買いしています。硬度がとても高いので、お腹に合わない人もすくなからずいるでしょうし、何しろ味が美味しくないので、もっとおいしく続けたいという方はもっと硬度を下げてみると良いでしょう。

味が美味しくないのは、硬度のせいです。日本の水(軟水)に慣れていると、コントレックスなどの高い硬度を持つミネラルウォーターは、舌触りや味についてちょっとした違和感を感じ飲みづらい人も多いようです。私も日本の水の方が全然美味しいとは思いますが、健康のためと思えば毎日我慢もできますし、ミネラルもしっかりとれるので続けています。

あと、コントレックスは少し高めです。500mlが1本あたり70円~80円くらいです。1500mlだともうちょっと安くなりますが、栓を開けて水が空気に触れるのを避けるために、飲みきりサイズの500mlを利用しています。まあ、この辺りの選択はご自身の予算とこだわりで決めてよいかと思います。2週間~1か月ほどミネラルウォーターを飲み続けて体調がよくなったことを実感できればその水は体に合っているという事なので、その系統に似たお水を中心に探していけば良いのかと思います。

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何しろ日本人の舌には合わないが、
硬度が高くミネラル成分が豊富なコントレックス

 

 

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